2018年04月07日

モウソウダケの季節

昨日は久しぶりの大雨。

そして、今朝はフェリー2欠航。午前中の高速船も欠航が決定しています。

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モウソウダケの季節です。

筍ご飯に、鶏と筍の旨煮。春の味覚です。

美味しくいただきました。

筍は頂き物。

この日は、いろんな人からお野菜をもらった日でした。

インゲン豆、スナップエンドウ、ブロッコリー、大根、ちんげん菜。

新鮮なお野菜、ありがたいです!

旬のお野菜のレシピは、“きょうの140字ごはん”さんのレシピを、よく参考にします。

この 寿木けいさんの著書『わたしのごちそう365-レシピとよぶほどのものでもない 』も、

美味しそうなレシピばかりです。











posted by パイン at 08:41| 鹿児島 ☁| Comment(0) | mumu の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする