2019年03月09日

タケノコの季節到来。シノメダケ

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今年最初のタケノコ!

シノメダケ!

これから続々といろんな種類のタケノコが楽しめます。

マタケ・モウソウダケ・コサンダケ・ダイミョウダケ・カラタケ

皮に毛が生えていて、剥く時は少しチクチクします。

天ぷらにしていただきました!

今年もごちそうさま〜〜。

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シノメダケ(篠竹)
学名 Pseudosasa japonica
イネ科ヤダケ属
別名:ヤダケ(矢竹・このタケから「矢」を作ったことから)
   ヤジノ(箭篠)/シノベ(忍竹)/シノベタケ(忍竹・篠竹)


posted by パイン at 18:58| 鹿児島 ☁| Comment(0) | mumu の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする