2019年04月12日

今年、初物!孟宗竹

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立派な掘り立ての孟宗竹をいただきました!

嬉しい。

ニャンコも興味津々。

少し匂いを嗅いだら満足してました。

ニャンコチェックは欠かせないですね😊

私は、重曹で灰汁抜きしました。(1リットルの水に対し、3gの重曹)

今日の、タケノコご飯にしようか、どうしようか、考え中〜。

春の味覚、いただきます!!


【孟宗竹(モウソウチク, モウソウダケ)】
イネ科 タケ亜科 マダケ属
学名:Phyllostachys edulis
posted by パイン at 07:59| 鹿児島 ☁| Comment(0) | mumu の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする