2019年12月07日

ムカゴご飯

1207ムカゴ_0750.jpg


大好物のムカゴ!

でも、なかなか取りに行けなくて、

今年は食べられないかなぁ。と思っていたら、

友人が持ってきてくれました!!!


「屋久島の人、あんまりムカゴ食べないみたいで、みんないらないって言ったの〜」

と、私の所に回ってきました。

私、大喜び!!

1207ムカゴご飯_0751.jpg


ムカゴご飯にしましたl

レシピは、白ごはん.comのシンプルなもの。

5月に炊飯器が壊れてから、土鍋でご飯を炊いています。

炊飯器と同じ分量え大丈夫。

とっても簡単で美味しいです!


あぁ、ありがとう!自然の恵み。

お友達にも大感謝。

ごちそうさまでした。



posted by パイン at 12:54| 鹿児島 ☁| Comment(0) | mumu の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする