近くのホワイトジンジャーの群生が、今年もお見事！
ハワイではアヴァプヒ・ケオ・ケオ（Awapuhi Keo Keo）
英名では、 ジンジャーリリー / ホワイト・イエロージンジャー / ホワイトバタフライ
日本ではハナシュクシャ（花縮砂）との名前も。
ハワイの結婚式では、いくつものホワイトジンジャーのレイを花嫁の首にかけて、
豊かな香りで花嫁を祝福するそうです。
香りで祝福って素敵ですね〜〜〜〜。
また、ホワイトジンジャーの球根から搾り取った液で、髪を洗っていたとも言われているそう。
参照：ホワイトジンジャー、可憐な花姿と甘い香りでハワイの人々に愛されている花
つぼみの部分はエディブルフラワーとして酢の物にしたりしての生食可能。
また、お酒に香りを移して楽しむこともできます。
一輪いただいて、部屋に飾っているだけでも、
甘い豊かな香りが部屋中に広がります。
大好きな香りです。
