2020年09月04日

ミョウガと大名竹

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台風前に、危なそうな竹を切っていたら、、、

大名竹とミョウガ発見。収穫しました。

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ミョウガの葉っぱの根元を少しかき分けて見ると、、、

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ありました😊

ミョウガもタケノコも、早速、夕飯に天ぷらでいただきました。美味しかった〜。

ごちそうさまでした。


参照:
ミョウガの花の特徴は?咲いたあとの蕾は食べられるの? Green Snap

ミョウガの収穫時期の見分け方と上手な収穫方法!収穫後の貯蔵方法まで!  BOTANICA

ミョウガの1つの花蕾から、花が1つ咲いては1つしおれと、咲いたりしおれたりするのを繰り返します。

ミョウガの香り成分であるアルファピネン類には、

発汗促進、生理不順や更年期障害の緩和、リラックス、生理痛の緩和、

鎮静作用、咽頭炎や口内炎の緩和などの効果があるといわれています。


へぇ。

食べられるアロマですね😊



さて、今日も台風対策です。

備えて、あとは落ち着いて過ごします。

posted by パイン at 09:21| 鹿児島 🌁| Comment(0) | mumu の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする