2009年12月23日

自然薯掘り

先日、自然薯(山芋)堀りに連れて行ってもらいました♪

ハート形の葉っぱのツルを辿って行って、
根元を掘って行きます。

山芋01.jpg


見えてきました。自然薯さん!

山芋02.jpg


1時間ほど、汗だくになって掘って、やっと掘り出せます。
こりゃぁ、重労働!
私も、掘る気満々でしが、想像以上の力仕事に
応援に徹することしができませんでした^^。

細長く、傷つきやすいので、掘るのも神経を使います。
途中、他の根っこがでてきたり、
岩が出て来たり、なかなか大変!!!

えっさ、ほいさと掘り続けて、
やっと掘れました!

ジャーン!
山芋03.jpg


今回、掘った所には、2本の自然薯が隣接して成長していました。
綺麗に掘り返すことができず、途中で折れてしまいましたが、
大満足です。

掘る道具は掘り棒・芋掘り鍬と呼ばれるものを使いました。

山芋04.jpg


帰宅して、すりおろして美味しくいただきました。
ありがとう〜。山の恵み。

ちなみに、屋久島の方言で

“あの人は、山芋を掘るからな〜”

ってゆうのがあります。
初めて聞いた時、なんのことが分からなかったんですが、

『酔っ払いが同じことを何度も話すこと』

だそうです。(笑)
おもしろいですね。

(mumu)
 
posted by パイン at 16:13| 鹿児島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mumu の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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