2018年12月28日

セクシー大根

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先日、友人にいただいたセクシー大根。

男の子です

冬、大根が美味しいですね!!

大根はスープにカレーに、サラダに漬物にと、、、、冬の間よく食べます。

夏でも食べたくなる時があるくらいですが、

やっぱり旬の時期に食べるのが、一番美味しいですね。



なぜ、このような大根ができるのか?調べてみたらいろんな要因があるようですね。

@根の先端にある成長点が何かの理由で障害を受ける。(肥料や土の塊、石などの異物)
A耕し方が浅いから。
B元肥を真下に入れた。

商品にするんだったら、困るのかも知れませんが、

食べる分には、なんら問題ないし、

なんなら、美味しさに楽しさがプラスされていいですね。



posted by パイン at 09:00| 鹿児島 ☀| Comment(0) | mumu の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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