2020年12月30日
キハダマグロとカツオ。屋久島の海より。
きのうは、釣りが趣味の友人に、
キハダマグロを分けていただきました!
いつもは、自分たちの食べる分だけ持って帰って、
他はリリースするそうですが、
今回は、エラに傷をつけてしまったので、リリースが難しく、
欲しい方にシェアしてくれました。
想像以上の大きさでびっくり。
炙り漬け丼でいただきました。めっちゃ美味しかった〜〜〜。
↑こちらは、先日、無人市で買い物してたら、
通りがかりの人に「カツオいらんか?」と声をかけられて、
購入したカツオ。800円。
刺身は生々しすぎて、夫が苦手なので、
オリーブオイルでグツグツ。
こちらもとても美味しくいただきました。
美味しい海のめぐみ、生命、ありがとうございました。
ごちそうさまでした〜〜〜〜。
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